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佟毅,男,1963年4月24日出生,中国国籍,博士学历,正高级工程师,曾获中国专利金奖1项、省部级科技进步奖项11项、中华全国总工会全国五一劳动奖章,十二届全国人大代表,全国劳动模范荣誉,2021年当选为中国淀粉工业协会理事长,国家粮食安全政策专家咨询委员会委员,中国粮油学会副理事长。 佟毅曾任吉林省轻工业设计研究院淀粉糖研究所所长,黑龙江华润酒精有限公司副总经理,中粮集团生物化工事业部总经理,中国粮油控股有限公司副总经理,中粮吉林管理中心总经理、中粮集团中粮生化专业化公司总经理,中粮生物科技股份有限公司第六届董事会董事。现任中粮集团总工程师、安全总监,中粮生物科技股份有限公司董事长、党委书记,玉米深加工国家工程研究中心主任。
2021年,“玉米淀粉及其深加工产品的高效生物制造关键技术与产业化”由中粮集团总工程师佟毅牵头,中粮生物科技和中粮营养健康研究院联合山东大学、江南大学等3家单位共同完成,荣获国家科学技术进步二等奖,这也是中粮首次以第一完成单位的身份获此殊荣。
该成果围绕玉米精深加工领域中,玉米淀粉提取、淀粉水解制糖以及以糖为底物生产发酵制品三大核心产业链条,突破关键技术瓶颈、打破国外技术与设备垄断、提高制造效率,创新开发玉米淀粉高效制备技术、淀粉糖高效生产技术及高效发酵关键技术,推动了我国淀粉生产综合技术水平跃居世界首位,奠定了国产淀粉糖的国际竞争优势,保障了我国柠檬酸和谷氨酸行业的全球领先地位,全面助力国家粮食产业高质量发展。
中粮集团总工程师佟毅荣获何梁何利基金科学与技术创新奖,淀粉,佟毅,中粮集团,总工程师,党委书记,何梁何...
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