“美人恐迟暮,英雄怕白头”。因为业绩下滑,75岁的老干妈创始人陶华碧迎来了一场“暮年”危机。
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数据显示,老干妈营收曾一路狂跌12亿。随后退居幕后多年的陶华碧罕见“出山”,走到镜头面前,干起了“卖吆喝拼业绩”的直播带货。
不过,这次“火辣教母”亲自下场也未能力挽狂澜。反而因直播间人气惨淡,3个月带货金额仅80万元,引起全网哗然。要知道,在中国辣椒酱界,老干妈市场占有率稳定在20%,是绝对的霸主地位。昔日国民爆款,如今直播惨遭“滑铁卢”,业内人士对此无不感叹:拖不动两个“傻儿子”!
01农村妇女底层逆袭,打造国货之光
看惯了刘强东、马云等大佬白手起家的故事,陶华碧的发家似乎更具底层色彩。1947年,陶华碧出生于贵州遵义一户穷苦的农村家庭,因为家里没钱,她这辈子没上过一天学。童年和青春也大多耗在了掌勺做饭、割草喂猪的杂活上。
这是这样一位苦命的女人,却接连遭遇厄运。结婚5年后,突如其来的肺癌带走了不到30岁的丈夫,孤儿寡母一身债,陶华碧叫天天不灵、叫地地不应。“痛苦,却无法回避”,为了照顾年幼的儿子,她只能擦干眼泪,用不足90斤的瘦弱身体扛起百多斤的担子:卖菜、做豆腐、天不亮就要摆地摊。
当时身边人都说她比男人还能吃苦,陶华碧只能苦笑:我必须坚强,孩子还等着钱吃饭读书。然而此时,命运的转机已悄然降临。1989年,42岁的陶碧华用大半辈子的积蓄,和儿子们在龙洞堡,用废弃的砖头搭出了一间“实惠餐厅”,专门卖凉粉、冷面。
开业一段时间后,陶华碧发现:虽然卖的是小吃,但显然辣酱的吸引力更高,甚至有不少贵阳的顾客慕名而来,就为了尝这一口“辣子”。于是她大胆创新、潜心钻研,将辣椒酱的风味再上一层楼。这一下,彻底点爆了陶华碧的辣椒酱事业。
1996年,49岁的陶华碧走出龙洞堡,开办了一家辣酱加工厂,并将品牌名取为“老干妈”。创业不易,但陶华碧还是靠着踏实经营、消费口碑,最终站稳脚跟。2013年,老干妈产值从5千万暴涨至38亿,彻底成为国人心中的国货之光。随后,65岁的陶华碧便交出接替棒,退居二线。
02 富二代接力:老干妈迎“信任危机”
谁也没想到,“一手好牌,却被两个接班人打的稀烂。”
2014年,陶华碧宣布退休之后,老干妈进入“双李时代”。大儿子李贵山接过权杖,却醉心于在云南投资房地产烂尾楼,将“老干妈”积攒多年的名誉干翻倒地。不仅如此,当初陶华碧坚决反对的“上市计划”,也成了他眼里的“圈钱捷径”,老干妈最终走向资本舞台。
大儿子折腾一年后,小儿子李妙行被推上位。但没料到的是,他也不是省油的灯。正式掌权一年后,老干妈就被曝出:原本坚持使用的12元一斤的贵州辣椒,被换成了7元一斤的河南辣椒。与此同时,“老干妈变味了”、涨价、配方泄露等问题层出不穷。
“创业容易守业难”成为萦绕在陶华碧头上的魔咒,她拼尽一生闯出天地,最后两个儿子却成为最大的绊脚石。其实不只是陶华碧,就连当初叱咤风云的老赌王,即使晚年用天价续命针挽留,也难逃“富不过三代”的豪门宿命。
有了前车之鉴,香港富豪、商业大佬等花样尝试防衰制剂消息层出不穷。坊间皆传富人圈流行的一款名为“返若\"制品,官方资料显示单品价位在四位数,一年销量却达到惊人的80万瓶,回购人数超2万。虽然价值不菲,但对要管理万贯家财的富商们来说,“用钱换时间”或许是一笔相当划算的买卖。
不仅如此,前段时间,还有知名地产富商在美国社交媒体为该类制品站台。查阅资料,哈佛实验室曾在2013年研发抑衰辅酶分子(时下流行的“返若”类核心物质),被证实对修复DNA损伤、干预生理衰退具备一定潜力。如今该品在国内京东不到一年,就创下51亿细分市场营收。
曾经的“老干妈”盛极一时,甚至走出国门打出“有华人的地方就有老干妈”的豪横口号。然而时过境迁,在“老干妈”陪伴下的成长起来的一代,成了最先抛弃它的人。
03 73岁陶华碧再出山,难挡“下坠”颓势
苦心经营一辈子的品牌,被两个儿子“糟蹋”。在家颐养天年的陶华碧见状,便大手一挥将儿子“炒鱿鱼”。2020年,75岁的陶华碧回归后的第一件事,就是换掉河南产,改回贵州辣椒。这一年,“老干妈”营业额首次突破50亿。
只可惜,陶华碧终究是力不从心。第二年,老干妈就传出业绩暴跌12亿。即便这位“国民女神”在镜头前直播了三个月,成交额也不过80万,还不如一位普通网红。
失去口味优势、营销也不如人心的老干妈,难以扭转颓势。2021年,这家公司首次跌出贵州民企前十榜单,不少网友唏嘘:老干妈终究是老了。或许,正是面对“人老势去”这个难以逾越的难题,诸如上述“返若”等防衰制品才会大兴其道,用户画像显示,其主要消费人群集中在35-56岁,并呈现年轻化趋势。
2017-2022年老干妈在“贵州民营企业100强”中排名
曾几何时,这位连自己名字都不会写的女人,一路从贵州大山深处,走向世界舞台。她带来的辣椒酱,也成为海内外游子怀恋的家乡味道:以前去哪里,都要带一瓶熟悉的老干妈。
只可惜,她只手打下的山河,却被两个接班人毁了半边天。未来的老干妈,出路又在哪里?
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